Beam बेलीमल टी बैग्स में सूखे बेल के फूल (Aegle marmelos) भरे होते हैं, जिन्हें सिंहली में बेली मल कहा जाता है, और जो श्रीलंका के सबसे पसंदीदा हर्बल पेयों में से एक के लिए उपयोग किए जाते हैं। बेलीमल को पारंपरिक रूप से चाय के स्थान पर पिया जाता है और इसे एक ठंडक देने वाले पेय के रूप में परोसा जाता है। एक टी बैग को उबलते पानी में 3 से 4 मिनट तक भिगोएँ और स्वादानुसार मीठा करें।
इन टी बैग्स में केवल बेल के फूल होते हैं, इसलिए इस पेय में न तो चाय की पत्तियाँ होती हैं और न ही कैफीन। श्रीलंका में इसे अक्सर जैगरी, यानी पारंपरिक ताड़ की चीनी, से मीठा किया जाता है।
सामग्री
- बेल के फूल (Aegle marmelos)
उपयोग करने की विधि
- एक टी बैग को एक कप उबलते पानी में डालें और 3 से 4 मिनट के लिए छोड़ दें।
- पूरा स्वाद निकालने के लिए टी बैग को बिना फाड़े, चम्मच से धीरे से दबाएँ।
- यदि आप चाहें तो चीनी या जैगरी मिलाएँ।
जानने योग्य बातें
- पैक: हर्बल टी बैग्स (20 टी बैग्स, 40g, वर्तमान पेज पर)।
- निर्माता की श्रेणी: हर्बल चाय और पेय।
- निर्माता इसे वयस्कों के लिए सूचीबद्ध करता है।
श्रीलंका में Beam Hela Osu Lanka (Private) Limited द्वारा निर्मित, जिसकी स्थापना 1984 में डॉ. बंडुला रत्नासिरी पियारत्न और डॉ. आर.वी.जी. रुबासिंघा ने की थी।
