Les nouilles spéciales Wijaya sont des nouilles de blé à base de farine de blé et de sel, emballées dans des sachets laminés pour rester fraîches longtemps. À utiliser pour des nouilles sautées ou en soupe.
Ingrédients
- Farine de blé
- Sel
Utilisation
Cuire quelques minutes dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient tendres, égoutter, puis faire sauter ou ajouter à un bouillon chaud.
Fabriqué au Sri Lanka par Wijaya Products (Pvt) Ltd, à Dodangoda dans le district de Kalutara, une entreprise familiale fondée en 1989, certifiée ISO 22000 pour la sécurité alimentaire et ISO 9001 pour la qualité.
