Le seeni sambol végétarien Mc Currie est un seeni sambol prêt à consommer, le condiment à l'oignon sucré, épicé et longuement mijoté que l'on apprécie avec les hoppers au Sri Lanka. Le fabricant indique qu'il est fait à partir d'ingrédients végétaliens, pour ceux qui évitent le Maldive fish présent dans la version habituelle.
La gamme prête à consommer en bocal est fabriquée à l'usine du fabricant dans la Nalanda Industrial Zone, district de Matale, et conditionnée en bocaux en verre à couvercle rouge. Les sambols sont des accompagnements traditionnels du repas sri-lankais.
Dans le bocal
- Seeni sambol végétarien, prêt à consommer
- Bocal en verre à couvercle rouge
- Poids net 350g
Comment servir
- Avec des hoppers et des string hoppers
- Sur du pain, une tartine grillée, du roti ou dans un sandwich
- Avec le riz et curry, le kiribath et le pittu
- Réchauffez-le brièvement à la poêle si vous le préférez chaud
Conservation
Après ouverture, refermez le bocal entre deux utilisations et prélevez toujours le produit avec une cuillère propre et sèche.
Mc Currie est la marque de Lanka Spice (Pvt) Ltd, qui fabrique au Sri Lanka depuis 1984 des épices, des mélanges d'épices et des produits prêts à consommer en bocal.


