Lipton Ceylonta est un thé noir du Sri Lanka, vendu ici en boîte de 100g contenant 50 sachets de thé. C'est l'un des thés du quotidien que l'on trouve dans les cuisines et les bureaux du Sri Lanka, et une façon simple de garder dans le placard, à la maison, de quoi se servir une tasse familière de thé de Ceylan.
La boîte jaune montre une plantation de thé baignée de soleil et une tasse fumante à côté des mots Quality No1. Elle porte aussi le symbole du lion du thé de Ceylan avec les mots Pure Ceylon Tea. Ce lion est une marque détenue par le Conseil du thé du Sri Lanka, et les marques qui l'utilisent doivent conditionner leur thé au Sri Lanka et ne remplir le paquet que de thé de Ceylan.
Le nom Lipton entretient un lien ancien avec l'île. Thomas Lipton visita en 1890 ce qui était alors le Ceylan britannique et fit affaire avec James Taylor, le planteur dont on se souvient pour les premières plantations commerciales de thé du pays.
Ce thé donne une infusion corsée, à l'arôme riche, à la couleur dorée et au goût vif. Il peut se boire fort et nature, ou avec un nuage de lait et un peu de sucre, comme on sert un très grand nombre de tasses au Sri Lanka. Le thé étant déjà réparti en sachets, préparer une seule tasse ou une théière pour plusieurs personnes est simple.
