Kahata Rahata est un paquet de thé noir Steuarts de George Steuart, pour le thé nature de tous les jours. En cinghalais, kahata désigne le thé bu sans lait, comme de nombreux Sri-Lankais le boivent tout au long de la journée.
Il est vendu en paquets de 50 g, 100 g et 200 g ; choisissez la taille sur cette page.
Dans le paquet
- Thé noir de Ceylon
- Tailles : 50 g, 100 g ou 200 g
Préparation
Utilisez une cuillère à café rase, soit environ 2 g, par tasse d’eau fraîchement bouillie. Laissez infuser 3 à 5 minutes et filtrez. Pour un kahata, buvez-le tel quel ; l’édulcorant de votre choix est facultatif, tout comme le lait.
Conservation
Après ouverture, refermez bien le paquet ou versez le thé dans une boîte à couvercle. Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri des odeurs fortes.
George Steuart Teas est la maison de thé de George Steuart and Co., fondée à Ceylon en 1835. Elle achète, assemble et conditionne ses thés dans ses propres installations près de Colombo.
