Pure Ceylon Tea FBOP من George Steuart شاي Ceylon أسود نقي 100%، معبّأ أوراقًا سائبة. وFBOP اختصار Flowery Broken Orange Pekoe.
محتويات العبوة
- 100 غرام شاي بأوراق سائبة
الدرجة
الورقة مكسّرة لكنها رفيعة قليلًا وأقل التفافًا من BOP المعتاد. في الكوب يكون عطريًا ومعتدلًا، بقوام يكفي لإضافة الحليب.
طريقة التحضير
استخدم ملعقة صغيرة مستوية، أي نحو 2 غرام، من الأوراق لكل كوب من الماء المغلي للتو. انقعها من 3 إلى 5 دقائق ثم صفِّها. اشربه سادة أو مع الحليب.
الحفظ
بعد الفتح، احفظ الأوراق في وعاء مغلق في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الروائح القوية.
George Steuart Teas هي شركة الشاي التابعة لـ George Steuart and Co.، التي تأسست في Ceylon عام 1835. وهي تشتري أنواع الشاي وتمزجها وتعبّئها في منشأتها الخاصة قرب Colombo.
