رويال غولد إكسترا لارج ليف من Akbar هو عبوة سائبة بوزن 80 غ من شاي سيلان الأسود المصنوع من أوراق كاملة وكبيرة الحجم بشكل غير معتاد، يتم اختيارها من حدائق الشاي المرتفعة وتعبئتها في سريلانكا.
تُطلق الأوراق الكبيرة نكهتها ببطء، لذا يأتي الكوب ناعمًا ومتوازنًا، مع القليل من المرارة. ومع تفتح الأوراق في الإبريق، تمنح سائلًا صافيًا بلون كهرماني ذهبي، برائحة غنية وقوة لطيفة وحلاوة طبيعية خفيفة.
إنه شاي يناسب إعداد إبريق هادئ في فترة بعد الظهر، أو لتقديمه للضيوف، وعبوة الـ80 غ وسيلة سهلة لتجربته.
محتويات العبوة
- 80 غ من شاي أسود سائب بأوراق كبيرة الحجم جدًا
- شاي سيلان 100%
طريقة التحضير
- من ملعقة صغيرة إلى ملعقة ونصف من الأوراق لكل كوب؛ ولأن الأوراق الكبيرة تحتل حجمًا أكبر، استخدم كمية أكبر قليلًا من حيث الحجم.
- اسكب الماء بدرجة حرارة من 95 إلى 100 درجة مئوية.
- اتركه لينقع لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى تتفتح الأوراق تمامًا، ثم صفّه.
- يُفضَّل تناوله صافيًا، أو مع قليل من الحليب إن رغبت.
يُمزَج ويُعبَّأ في سريلانكا بواسطة Akbar Brothers، كولومبو، أكبر مُصدِّر لشاي سيلان في البلاد.
