Wijaya Pul Biber, en kaliteli kurutulmuş acı biberlerden sıkı hijyen koşullarında yapılan ezilmiş kuru biber, pul ve tohumlardır; tazeliğini ve aromasını korumak için lamine poşetlerde paketlenir.
İçindekiler
- %100 ezilmiş kurutulmuş acı biber (Capsicum annuum)
Kullanımı
Pol sambol, seeni sambol ve devilled yemeklerin biberidir; yağda çevirin ya da yemeğin üzerine serpin. Serin ve kuru bir yerde saklayın; açtıktan sonra paketi sıkıca kapatın.
Sri Lanka'da, Kalutara bölgesindeki Dodangoda'da bulunan Wijaya Products (Pvt) Ltd tarafından üretilmiştir. 1989'da kurulan bu aile şirketi, gıda güvenliği için ISO 22000 ve kalite için ISO 9001 sertifikasına sahiptir.
