Ahmad Tea Ceylon Bölgesel Çaylar, dört adet 100g paket halinde sunulan dökme bir Ceylon siyah çayıdır. Ceylon, çeşitli çay bölgeleriyle tanınan engebeli bir ada olan Sri Lanka'nın sömürge dönemindeki eski adıdır ve bu harman birden fazla bölgeden yararlanır. 600m'nin altındaki güneşli bahçelerden gelen alçak rakım çayları renk ve güç verirken, 600m ile 1.200m arasındaki daha serin bahçelerden gelen orta rakım çayları daha hafif, narenciyeli bir dokunuş katar.
Sonuç; dinç ve canlı lezzetli, demlendiğinde koyu altın rengi alan, taze aromalı ve ferah tatlı, dengeli bir çaydır. Günün her saatinde bir fincana uygundur. Kutunun üzerinde, Ceylon çayının değerli bir ithal ürün olduğu günlerden bir Londra sahnesi olan, John Chapman'ın Horse Guards'ta geçit törenindeki Coldstream Guards tablosu yer alır.
Nasıl demlenir
Bir dilim limonla servis edin ya da koyu demleyip bir damla sütle yumuşatın. Buzlu çay için limon ve şekerle demleyin, ardından buzlu suyla seyreltin.
Ahmad Tea, 1986 yılında Rahim Afshar ve kardeşleri tarafından İngiltere'nin Southampton kentinde kurulmuş ve adını babalarından almış bir aile çay şirketidir. 1996'da açılan Colombo ofisi, Colombo çay müzayedesinde çayları tadıp satın alır ve Ahmad Tea'nın Sri Lanka'daki paketlenmesini denetler. Ahmad Tea ürün yelpazesinin tamamını inceleyin.
