இங்கே வழங்கப்படும் Thai Purple Mango கிராஃப்ட் செய்யப்பட்ட தாவரம், Nam Dok Mai Si Mueng இரகத்தின் இளம் நர்சரி வளர்ப்பு மாதிரியாகும் — இது Thailand-இல் பேசப்படும் Nam Dok Mai மாம்பழத்தின் ஊதா நிற தோல் வகையாகும். இது ஒரு கருப்பு பிளாஸ்டிக் நர்சரி வளர்ப்பு பையில் வருகிறது — மேலே நீண்ட பச்சை இலைகள் கொத்தாக அமைந்த, மெல்லிய மரக்கிளை போன்ற ஒரு நாற்று — கொள்கலனிலோ அல்லது நேரடி தரையிலோ நட்டு வளர்க்கத் தயாராக உள்ளது.
இந்த தாவரம் இறுதியில் தரும் பழமே அதன் தனிச்சிறப்பான அம்சம். சாதாரண Nam Dok Mai தங்க மஞ்சள் நிறத்தில் பழுக்கும் இடத்தில், Si Mueng வகை தோலில் தோளில் இருந்து ஆழமான ஊதா மற்றும் violet நிறத்திலிருந்து நடுப்பகுதியில் இளஞ்சிவப்பாகவும், அடிப்பகுதியில் பச்சையாகவும் படிப்படியாக மாறும் — இந்த வண்ண மாற்றம் அலங்காரமானதும், தனித்துவமானதுமாகும். பழத்தின் சதை Nam Dok Mai இரகத்தின் இயல்புகளை பிரதிபலிக்கிறது: நார் இல்லாமல், சாறு நிறைந்து, மிகவும் இனிப்பாக இருக்கும், சிறிய தட்டையான விதையை சுற்றி அமைந்திருக்கும். பழத்தின் நீண்ட, சற்று வளைந்த வடிவமும் மசிப்பற்ற, புள்ளிகள் கொண்ட தோலும் இதை பயிரிடப்படும் மாம்பழங்களிலேயே பார்வைக்கு மிகவும் கவர்ச்சியானவற்றுள் ஒன்றாக்குகின்றன.
விதையிலிருந்து வளர்க்காமல் கிராஃப்டிங் மூலம் உருவாக்கப்படுவதால், தாய் இரகத்தின் குணங்களை அப்படியே பிரதிபலிக்கிறது — பழத்தின் தன்மை, இனிப்பு மற்றும் அமைப்பு ஆகியவை நம்பகமான முறையில் தாய் தாவரத்திடமிருந்து மாற்றமின்றி கிடைக்கின்றன, விதை நாற்றுகளில் ஏற்படுவது போல் மாறுபடுவதில்லை. கிராஃப்டிங் மரம் விரைவில் பழம் தரவும் உதவுகிறது, ஆனால் முதல் அறுவடைக்கு முன் சில வருட நிலைப்படுத்தல் காலத்தை வளர்ப்பாளர்கள் எதிர்பார்க்க வேண்டும்; இந்த நிலையில் பொறுமை மாம்பழம் நன்கு வளர்ப்பதற்கான ஒரு இயல்பான பகுதியாகும்.
குளிர்காலத்தில் பனி விழாத வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டல காலநிலைகளுக்கு இந்த மரம் பொருத்தமானது. முழு வெயிலில் சிறப்பாக வளரும்; வளமான, நன்கு வடிகட்டும் மண்ணில், குறிப்பாக வளரும் பருவத்தில் சீரான நீர்ப்பாசனம் விரும்பும். வருடத்தில் ஒரு சில மாதங்கள் வறண்ட அல்லது குளிரான காலம் பூக்களை தூண்டலாம். இந்த தாவரம் கொள்கலன் பயிர்ச்செய்கை மற்றும் நேரடி நடவு இரண்டிற்கும் தகவமைக்கிறது, இது இடம் குறைவான முற்றம் தோட்டங்களிலும் பெரிய நிலங்களிலும் பயன்படுத்த ஏதுவாக்குகிறது.
கையாளுவதற்கான ஒரு நடைமுறை குறிப்பு: மாம்பழ மரத்தின் சாறு உணர்திறன் மிக்க சருமம் உள்ளவர்களுக்கு தொடர்பு எரிச்சலை ஏற்படுத்தலாம், எனவே கத்தரிக்கும் போதோ நடவு செய்யும் போதோ கையுறைகள் அணிவது நல்லது. சீரான நீர்ப்பாசனம், நல்ல வடிகாலமைப்பு மற்றும் தகுந்த உரமிடல் ஆகியவற்றுடன் கவனமான பராமரிப்பு மரம் கொடுத்தால், சரியான காலநிலையில் ஆண்டுக்கு ஒருமுறைக்கும் மேலாக அறுவடை செய்யலாம்.
