Siddhalepa கிங் தேங்காய் எண்ணெய் என்பது இலங்கையின் தென்னைக் (king coconut) இனத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் குளிர் அழுத்தப்பட்ட (cold-pressed) தேங்காய் எண்ணெயாகும். இது வளமான, கொட்டை சுவை கொண்டது மற்றும் சமையலுக்கும், அன்றாட தோல் மற்றும் முடி பராமரிப்புக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
கிங் தேங்காய் என்பது இலங்கையில் பயிரிடப்படும் ஒரு தேங்காய் வகையாகும். இந்த எண்ணெய் இலங்கையில் தயாரிக்கப்படும் Siddhalepa ஆயுர்வேத மற்றும் மூலிகை பொருட்களின் தொகுப்பின் ஒரு பகுதியாகும்.
பொருட்கள்
- கிங் தேங்காய் எண்ணெய்
பயன்படுத்தும் முறை
- கொட்டை தேங்காய் சுவைக்காக சமையலில் பயன்படுத்தவும்.
- அன்றாட பராமரிப்பு வழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக சிறிதளவு தோலிலோ அல்லது முடியிலோ தடவவும்.
தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை
- பொட்டலம்: கிங் தேங்காய் எண்ணெயின் ஒற்றைப் பாட்டில்.
- வகை: ஆயுர்வேதம் மற்றும் மூலிகை.
- மூடியை மூடியவாறு, நேரடி சூரிய ஒளியிலிருந்து விலகி குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
Siddhalepa குழுமத்தின் உற்பத்தியாளரான, Ratmalana-வில் உள்ள Hettigoda Industries (Pvt) Ltd ஆல் இலங்கையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. Siddhalepa 1934ஆம் ஆண்டு Ayur. Dr. Hendrick De Silva Hettigoda அவர்களின் மூலிகை களிம்புடன் தொடங்கியது.
