DG Labookellie இங்கிலீஷ் பிரேக்ஃபாஸ்ட் தேநீர் என்பது DG Labookellie தொகுப்பில் இருந்து வரும், முழுமையான, சுவை நிறைந்த காலை நேர தேநீருக்காக கலக்கப்பட்ட தளர்வான சிலோன் கருப்புத் தேயிலையாகும். இந்த தேயிலை, Nuwara Eliya மாவட்டத்தின் மேற்குச் சரிவுகளில், 4,900 அடிக்கும் மேலான உயரத்தில் உள்ள நிலங்களைக் கொண்ட, இலங்கையின் மிகப் பழமையான மற்றும் மிகப் பெரிய தேயிலைத் தோட்டங்களில் ஒன்றான Labookellie-இலிருந்து வருகிறது. இது இதை உயர்ந்த மலைப்பகுதியில் விளையும் சிலோன் தேநீராக ஆக்குகிறது, மலை நாட்டு பாணியில் அறியப்படும், பிரகாசமான, சுவை நிறைந்த கோப்பைக்கு பெயர் பெற்றது.
காலை நேர தேநீர் அருந்தப்பட வேண்டிய விதமாக, அதை கடுமையாக காய்ச்சி பாலுடன் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், அல்லது இலகுவான கோப்பைக்கு வெறுமனே அருந்துங்கள்.
பேக் அளவு
100கி தளர்வான தேயிலை.
பொருட்கள்
தூய சிலோன் கருப்புத் தேயிலை.
எப்படி காய்ச்சுவது
ஒரு கோப்பைக்கு ஒரு சம தேக்கரண்டி இலைகளைப் பயன்படுத்தி புதிதாக கொதிக்க வைத்த நீரில், மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் வரை காய்ச்சவும், கடுமையான கோப்பைக்கு இன்னும் கொஞ்சம் நேரம் எடுக்கவும்.
DG Labookellie தேநீர், இலங்கையின் மத்திய மலைநாட்டில் 7,000 ஏக்கருக்கும் அதிகமான தேயிலை நிலங்களை நிர்வகிக்கும் Damro குழுமத்தின் ஒரு பகுதியான DG Tea நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இலைகள் தோட்டத்திலேயே கையால் பறிக்கப்பட்டு பதப்படுத்தப்படுகின்றன. நாங்கள் இதை இலங்கையிலிருந்து உலகம் முழுவதும் அனுப்புகிறோம். முழு DG Labookellie தொகுப்பையும் காண்க.
