கருப்பு திராட்சை (பிளாக்கரண்ட்) சேர்க்கப்பட்ட தூய சிலோன் கருந்தேயிலை, Battler பழ தேநீர் தொகுப்பிலிருந்து. இது 50 g அட்டைப் பெட்டியில், புத்துணர்ச்சிக்காக முத்திரையிடப்பட்டு வருகிறது, மேலும் ஒரு கப்புக்கு ஒரு தேக்கரண்டி என்ற அளவில் சுமார் 20 கப் தேநீர் தரும்.
இந்த தேநீரை உற்பத்தியாளர் இயற்கையான பிளாக்கரண்ட் சுவையூட்டப்பட்ட தூய சிலோன் கருந்தேயிலை என்று குறிப்பிடுகிறார். ஒரு பெரிய பொட்டலத்தை வாங்காமலேயே சுவையூட்டப்பட்ட சிலோன் தேநீரை முயற்சி பார்க்க இது ஒரு விரைவான வழியாகும், மேலும் இந்த அட்டைப் பெட்டி மேசை இழுப்பறைக்கும் அல்லது விடுமுறைப் பைக்கும் ஏற்றதாக இருக்கும்.
பொதிவில் உள்ளவை
- 50 g தனித் தழை சிலோன் கருந்தேயிலை பிளாக்கரண்ட் சேர்க்கப்பட்டது
- முத்திரையிடப்பட்ட அட்டைப் பெட்டி; திறந்த பிறகு மீண்டும் மூடவும் அல்லது காற்றுப்புகா ஜாடியில் மாற்றவும்
- உற்பத்தியாளர் மூன்று ஆண்டுகள் சேமிப்புக் காலத்தை குறிப்பிடுகிறார்
சுவை குறிப்புகள்
மென்மையான சிலோன் கருந்தேயிலையின் மீது கருமையான, பெர்ரி நிறைந்த நறுமணம். பிளாக்கரண்ட் கப்புக்கு ஆழமான பழச் சுவையையும் சற்று புளிப்பான முடிவையும் தருகிறது.
தயாரிக்கும் முறை
- ஒரு கப்புக்கு ஒரு தேக்கரண்டி (சுமார் 2.5 g) தேயிலை பயன்படுத்தவும்.
- புதிதாக கொதிக்க வைத்த நீரை ஊற்றவும்.
- 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் ஊறவைத்த பின், வடிகட்டவும்.
பரிமாறும் யோசனைகள்
சூடாகவும் கருமையாகவும், விருப்பப்படி இனிப்பு சேர்த்து பரிமாறவும், அல்லது அதை கடுமையாக தயாரித்து குளிர வைத்து, ஒரு மின்ட் தளிர் சேர்த்து பிளாக்கரண்ட் ஐஸ் தேநீராக பருகவும்.
Battler என்பது கொழும்புக்கு அருகிலுள்ள கடுவெலவைச் சேர்ந்த Maltras International (Pvt) Ltd நிறுவனத்தின் தூய சிலோன் தேநீர் இலங்கை பிராண்டாகும்.
