சிற்றுண்டிகள் மற்றும் இனிப்பு வகைகள்

Sri Lanka பலவகையான சிற்றுண்டிகளையும் மிட்டாய் வகைகளையும் வழங்குகிறது — செழுமையான சுவைகளையும் கலாச்சார பாரம்பரியத்தையும் இணைக்கும் அற்புதமான கலவை. பாரம்பரிய உணவுகளில் kokis அடங்கும் — அரிசி மாவு மற்றும் தேங்காய் பாலால் தயாரிக்கப்படும் மொறுமொறுப்பான, எண்ணெயில் பொரிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி — மற்றும் murukku, ஒரு நொறுக்கு சுவையுள்ள, மசாலா கலந்த பலகாரம். Milk toffee மற்றும் kalu dodol ஆகியவை பிரபலமான இனிப்புகள், இவற்றில் சுண்டல் பால், சர்க்கரை மற்றும் முந்திரிப் பருப்பு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. Bibikkan, தேங்காய் அடிப்படையிலான ஒரு கேக், திருவிழாக்களில் விரும்பி சாப்பிடப்படும் சிறப்பு உணவாகும். Mixture மற்றும் fried manioc chips போன்ற காரமான சிற்றுண்டிகள் ஒரு உவர்ப்பான மாறுபாட்டை சேர்க்கின்றன. Sri Lanka வின் மிட்டாய் வகைகள் இனிப்பு, காரம் மற்றும் மொறுமொறுப்பான அமைப்புகளை இணைத்து, எந்த சந்தர்ப்பத்திற்கும் ஏற்றதாக அமைகின்றன. இந்த உணவுப் பலகாரங்கள் தீவின் பன்முகமான சமையல் தாக்கங்களையும் துணிச்சலான சுவைகள் மீதான காதலையும் பிரதிபலிக்கின்றன.

விற்பனை தளம்