Parade Green Elephant från Battler är ett ceylongrunt te av GP1-grad i en 100 g tennask. Det tillhör Parade Elephant-serien, där varje te har sin egen färgad elefant på burken.
GP1 är en kruttgrad: varje blad rullas till en liten, tätt packad pellet som öppnas upp i hett vatten. Koppen är ren och gräsig med delikata växtnötter och en lätt gyllene vätsketopp.
I förpackningen
- 100 g löst te av grönt Ceylon-te, GP1-grad
- Tennask, med teet folieförseglat inuti
- Hållbarhet på tre år från förpackning, enligt tillverkaren
Smaknoter
- Blad: små, tätt rullade pellets
- Vätsketopp: lätt gyllene
- Smak: ren och gräsig, med mjuka växtnoter
Så brygger du
Använd en tesked (cirka 2,5 g) blad per kopp och vatten på cirka 80 °C, precis innan det kokar. Låt dra i 2 till 3 minuter och sila; längre dragning gör grönt te bittert. Det rullade bladet expanderar väl, så en slätstruken tesked räcker gott, och det kan dras två gånger.
Serveringsidéer
Servera rent, eller med färska mintblad i kanna. Burken är en snygg present.
Battler är ett srileanskt märke av rent Ceylon-te från Maltras International (Pvt) Ltd i Kaduwela, nära Colombo.
