Mc Currie 생강 파우더는 말린 생강 뿌리를 연한 금빛의 고운 가루로 간 것입니다. 살짝 단맛이 도는 따뜻하고 알싸한 매운맛이 있으며, 생생강보다 찬장에서 훨씬 오래 보관할 수 있습니다.
건조 제품군은 마쿰부라, 판니피티야에 있는 제조사 공장에서 세척, 선별, 분쇄, 포장하며, 원료와 완제품은 자체 실험실에서 검사합니다. 파우치에는 향신료의 싱할라어 이름과 "ISO 22000 Food Safety System Certified"라는 문구가 적혀 있습니다.
구성
- 곱게 간 말린 생강
- 빨간색 인쇄 진공 포장 파우치
- 70g, 100g, 150g, 1kg 포장으로 판매
주방에서
- 커리, 수프, 스튜, 마리네이드에 생생강 대신 넣으세요
- 진저브레드, 생강 비스킷, 케이크에 쓰세요
- 차나 커피에 한 꼬집 넣어 저으세요
- 말린 생강은 생생강보다 강하니 처음에는 적게 넣으세요
보관
파우치를 단단히 닫아 두거나 향신료를 밀폐 용기에 옮겨 담아, 햇빛이 들지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
Mc Currie는 1984년부터 Sri Lanka에서 향신료, 향신료 블렌드, 바로 먹는 병 제품을 만들어 온 Lanka Spice (Pvt) Ltd의 브랜드입니다.
