Ce thé en feuilles George Steuart associe du thé vert de Ceylon à des fleurs de jasmin et des pétales de souci, avec une touche finale d’arôme de jasmin. Le jasmin pose un parfum floral et sucré sur le thé vert frais et herbacé.
Dans le paquet
- 100 g de thé en feuilles
- Boîte métallique
Composition
Thé vert de Ceylon avec fleurs de jasmin et souci naturels, et arôme de jasmin.
Préparation
Utilisez une cuillère à café rase (environ 2 g) par tasse. Laissez reposer la bouilloire un instant après l’ébullition, puis versez l’eau sur les feuilles et laissez infuser 2 à 3 minutes. Une infusion plus longue peut rendre le thé vert amer. Servez sans lait.
Conservation
Le thé vert et les fleurs perdent vite leur parfum : gardez donc la boîte bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri des odeurs fortes.
George Steuart Teas est la maison de thé de George Steuart and Co., fondée à Ceylon en 1835. Elle achète, assemble et conditionne ses thés dans ses propres installations près de Colombo.
