Link Natural Osupan er en sri lankansk urtedrikkeblanding fremstillet af fem planter, der har en lang tradition inden for landets ayurvediske arv. Den 50 g genlukkelige pose indeholder en løs blanding, der er registreret hos Sri Lankas Department of Ayurveda og produceret af Link Natural Products på deres GMP-, HACCP-, ISO 9001- og ISO 14001-certificerede anlæg i Kapugoda.
De fem ingredienser er hentet fra specifikke plantedele frem for hel-plantemateriale: de overjordiske dele af Polpala (Aerva lanata) og Neeramulliya (Asteracantha longifolia); blomsterne fra Ranawara (Cassia auriculata); stænglen af Iramusu (Hemidesmus indicus); samt det umodne hele frugt af Beli (Aegle marmelos). Hver af disse planter er hjemmehørende i eller vidt udbredt i Syd- og Sydøstasien, og flere af dem har i generationer været soltørret og brygget som hverdagsdrikke i Sri Lanka.
Det er enkelt at tilberede en kop. Mål en teskefuld af blandingen op i en kop, hæld kogende vand over, læg låg på koppen og lad det trække i tre minutter, si det derefter og drik. Smagen appellerer til dem, der foretrækker noget jordagtigt og mildt frem for stærkt snerpende; en lille smule sukker eller jaggery runder den af på behagelig vis, hvis man foretrækker en let sød tone.
Når posen er åbnet, bør den resterende blanding overføres til en lukket beholder for at bevare dens karakter. Den selvstående, genlukkelige pose gør dette nemt, og 50 g-mængden giver et rimeligt antal portioner fra en enkelt pakke.
