Ceylon sort te af FBOP-klassen, smagt til for at minde om et glas varm rødvin. Det er en mørk, frugtagtig kop til en kølig aften, og den er god med sødemiddel.
Dåsen på 100 g holder bladene tørre mellem kanderne og kan bruges videre som tedåse, når den er tom. Brug en teskefuld blade til en kop på ca. 220 ml, og lad teen trække i tre til fem minutter, og tilsæt sukker, hvis du ønsker det. Til iste fordobles styrken. Den samme te fås i en dåse på 200 g. Se resten af Hyson.
