George Steuart Regional Collection Dimbulla er ren sort Ceylon-te fra Dimbula (også stavet Dimbulla), det højtdyrkede distrikt på de vestlige skråninger af det centrale højland. Det er løs te i bladgraden BOP i en papirdåse.
Producenten beskriver koppen som fint gylden-orange og forfriskende mild.
I pakken
- 150 g løs te
- Papirdåse
Bladgraden
BOP, Broken Orange Pekoe, er et lille, brudt blad, som giver en hurtig og stærk bryg.
Brygning
Regn med en struken teskefuld, cirka 2 g, te pr. kop nykogt vand. Lad det trække i 3 til 5 minutter, og si teen. Drik den ren eller med mælk.
Opbevaring
Hold låget på dåsen, og opbevar den på et køligt, tørt sted, væk fra fugt og stærke lugte.
George Steuart Teas er teselskabet under George Steuart and Co., grundlagt i Ceylon i 1835. Selskabet indkøber, blander og pakker sine teer på sit eget anlæg nær Colombo.
