Basilur Specialty Classics Earl Grey er en Ceylon-sort te duftende med bergamotessens, pakket i 25 individuelt folieindpakkede tebreve. Hvert brev indeholder 2 g te, og hele pakken vejer 50 g. Folieindpakningen omkring hvert brev kan genanvendes og tjener et praktisk formål: den bevarer bergamottens duft intakt fra pakkemomentets til det øjeblik, du brygger teen.
Teen i sig selv er 100 % ren Ceylon-sort te, dyrket og fremstillet i Sri Lanka. Basilurs produktionsfacilitet ligger i Kelanimulla, Kelaniya, i udkanten af Colombo, og alle blandinger i Specialty Classics-serien fremstilles der. Pakken bærer Ceylon Tea Lion Logo, udstedt af Sri Lanka Tea Board, hvilket er en formel certificering af, at indholdet er 100 % ren Ceylon-te pakket i Sri Lanka — ikke blot forsynet fra Sri Lanka og færdiggjort andetsteds.
Earl Grey er en af de mest anerkendte smagsatte teer i verden. Karakteren af denne version stammer fra bergamotessens — en olie udvundet af skallen fra bergamotappelsinen — som er indarbejdet i basen af Ceylon-sort te. Resultatet er en kop med Ceylon-teens fylde og dybde, der bærer den citrus-blomsteragtige tone, som definerer Earl Grey-stilen.
Basilur blev grundlagt af Dr. Gamini Abeywickrama og producerede sin første kollektion i 2008. Virksomheden er registreret hos Export Development Board of Sri Lanka og sælger på internationale markeder. Specialty Classics-linjen indgår i Basilurs bredere portefølje som den serie, der er bygget op omkring de velkendte, veletablerede blandinger, der gjorde løs-blad Ceylon-te berømt.
For at brygge teen placeres ét brev i en kop, friskkogt vand hældes over, og teen trækker i tre til fem minutter, inden brevet tages op. Folieindpakningen holder hvert brev frisk, indtil det skal bruges, så pakken rejser godt med og kan opbevares uden særlige betingelser ud over et køligt, tørt sted.
