Large Leaf Gold fra Akbar er en løs blade-sort te i en 100g pakke. Det er pure Ceylon te af en ortodoks, stort-blad-stil, dyrket, høstet og pakket i Sri Lanka.
Fordi bladene er ladt store og hele, har de brug for lidt længere tid til at åbne sig i kanden og frigive deres smag gradvist. Resultatet er en ren, frisk kop med en mild maltnotering, en lys rav-farve og lav bitterhed. Løs blade gør det også nemt at brygge mindre eller mere stærkt efter smag.
I pakken
- 100g løst blade sort te
- Stort-blad, pure Ceylon te
Sådan brygges
- En teskefuld pr. kop
- Frisk kogt vand ved 95-100°C
- Steeb i 3-4 minutter, så de store blade kan åbne sig fuldt ud, derefter sil
Serveringsidéer
- Ren, for at smage bladet
- Med en skive frisk citron
- Brygget stærk med mælk og sukker
- Kølet og hældt over is til en frisk eftermiddagsdrink
Blandet og pakket i Sri Lanka af Akbar Brothers, Colombo, landets største eksportør af Ceylon te.
