تحتوي أكياس شاي Zesta BOPF Premium على شاي Zesta Premium BOPF الأسود في علبة ذهبية تضم 50 كيس شاي بوزن صافٍ 90g. وهو مزيج من الشاي السيلاني، مقسّم بحيث يكفي كل كيس لكوب واحد.
يرمز BOPF إلى Broken Orange Pekoe Fannings، وهي قطع الورق الصغيرة المكسّرة التي تناسب أكياس الشاي جيدًا، ومزيج Zesta مصنوع بالكامل من هذه الدرجة. ويُقطف الشاي يدويًا في حدائق الشاي في المرتفعات السيلانية.
تعود Zesta إلى Sunshine Consumer Lanka Ltd.، وهي شركة تابعة لـ Sunshine Holdings PLC كانت تُعرف باسم Watawala Tea Ceylon Ltd. حتى عام 2021. وتعبّئ الشركة هذا الشاي وتوزعه في Colombo، وتحمل العلبة رمز الأسد الخاص بالشاي السيلاني، وهو علامة مجلس الشاي في Sri Lanka للشاي السيلاني الخالص المعبأ في Sri Lanka.
تقترح Zesta كيس شاي واحدًا لكل كوب، وماءً بدرجة 100°C، ونقعه لمدة 2-3 دقائق قبل رفع الكيس. ويجمع الرسم الذهبي إبريق شاي أبيض وإبريقًا صغيرًا للحليب مع كوب من الشاي بلون كهرماني عميق. احفظ العلبة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة كما تنصح الشركة المصنعة؛ وهي تُفتح بشريط قابل للنزع في أعلاها.
