القرع المر من الخضار الشائعة في مطبخ Sri Lanka، وتجففه Fadna وتعبئه شايَ أعشاب. وكما يدل اسمه، فالمشروب مُرّ، لذا ليس شايًا يشربه الناس لطعمه وحده.
المكونات
- قرع مر مجفف (Momordica charantia)، يُعرف محليًا باسم كارافيلا
طريقة التحضير
ضع كيسًا واحدًا في كوب من الماء المغلي للتو واتركه من ثلاث إلى خمس دقائق. يُشرب سادة؛ وشريحة من الليمون تخفف المرارة.
محتويات العبوة
20 غ: 10 أكياس شاي.
اقرأ الملصق قبل الاستخدام، واستشر أولًا طبيبًا أو طبيبًا أيورفيديًا في حالات الحمل أو الرضاعة أو تناول الأدوية أو الخضوع لرعاية طبية.
تصنع شركة Food and Nature (Pvt) Ltd في Pannipitiya، قرب Colombo، شاي الأعشاب من Fadna في Sri Lanka.
