여주는 Sri Lanka 요리에서 흔한 채소이며, Fadna는 이를 말려 허브티로 포장합니다. Bitter Gourd라는 이름처럼 맛이 써서, 맛만으로 마시는 차는 아닙니다.
성분
- 말린 여주(Momordica charantia), 현지에서는 karavila라고 부릅니다
우리는 법
갓 끓인 물 한 컵에 티백 하나를 넣고 삼 분에서 오 분 동안 우려 주세요. 그대로 드시고, 레몬 한 조각을 넣으면 쓴맛이 누그러집니다.
구성
20 g: 티백 10개.
사용 전에 라벨을 읽어 주시고, 임신 또는 수유 중이거나 약을 복용 중이거나 치료를 받고 있다면 먼저 의사나 아유르베다 전문의와 상담하세요.
Fadna 허브티는 Colombo 인근 Pannipitiya에 있는 Food and Nature (Pvt) Ltd가 Sri Lanka에서 만듭니다.
