تقدّم أكياس شاي الهيل من Ahmad Tea الشايَ الأكثر مبيعًا للشركة في العالم في كيس شاي عملي ذي بطاقة. وهو خلطة من الشاي الأسود ونكهة الهيل، وخطوة طبيعية تالية لكل من يحب Earl Grey أو Chai Spice.
يستخدم خبراء الشاي خلطة من الشاي الأسود تضم الكثير من أنواع الشاي عالية الجودة، ما يمنح قاعدة منعشة وناضجة للطعم العشبي المائل قليلًا إلى المنثول للهيل الأخضر ولتوابله الدافئة العطرية. وتنجح النكهة سواء نُقع الشاي نقعًا خفيفًا، أو حُضّر قويًا ومحلّى، أو قُدّم مع الحليب، فتغطي علبة واحدة عدة طرق للشرب. وقد حصل شاي الهيل من Ahmad Tea على نجمة واحدة (1 Star) في جوائز Great Taste لعام 2021. يتوفر في عبوات 50g و200g.
طريقة التحضير
انقعه نقعًا خفيفًا لتحصل على كوب يشبه Earl Grey بطابع أكثر غرابة. وعلى الطريقة الشرق أوسطية، حضّره قويًا وقدّمه دون حليب مع الكثير من السكر، أو حضّره جيدًا وأضف إليه قليلًا من الحليب لكوب غني على طريقة الشاي الهندي المتبّل.
Ahmad Tea شركة شاي عائلية، أسسها Rahim Afshar وإخوته عام 1986 في ساوثهامبتون بإنجلترا، وسُمّيت باسم والدهم. ويتولى مكتبها في كولومبو، الذي افتُتح عام 1996، تذوّق الشاي وشراءه في مزاد الشاي في كولومبو، والإشراف على تعبئة شاي Ahmad Tea في سريلانكا. اطّلع على تشكيلة Ahmad Tea الكاملة.
