Curry Yapraklı Ürünler

Kare yaprakları boyut olarak küçük, uzun, ince ve oval şekilde, sivri bir uca daralan, ortalama 2-4 santimetre uzunluğunda ve 1-2 santimetre genişliğindedir. Parlak, koyu yeşil yapraklar bir gövdenin boyunca pinnat bir şekilde büyür ve her dal en fazla yirmi, sıkı bir şekilde kümelenen yaprakları barındırabilir. Kare yaprakları son derece aromatiktir ve sitrus, asafetida, anason ve limonotu ile karşılaştırılan güçlü bir tada sahiptir. Pişirildiğinde, kare yaprakları hafif ve biraz keskin bir tadı, fındık aroması ile sahiptir.