Island Coffee: Sri Lanka Öğütülmüş ve Aromalı Kahve

Ada Kahvesi

Island Coffee, Colombo'daki Bambalapitiya'da, Galle Yolu üzerinde bir Sri Lanka kahve evidir. Mavi cezve etiketli altın folyo paketlerinde "Since 1964" ibaresi yer alır ve şirket, Sri Lanka'da aromalı kahve satan ilk firma olduğunu söyler. Neredeyse her ürün, fincanda veya cezvede hazırlanmak üzere üretilen ince çekilmiş toz kahve olup 50g'dan başlayan ebatlarda satılır.

Sade kahve. İmza Robusta tozu, 50g, 100g ve 200g'lık paketlerde sunulur; süt ve şekerle bile lezzetini koruyan sert bir fincan.

Aromalı kahve. Aynı ince çekim, tek bir aroma eklenmiş olarak: Vanilya, Karamel, Badem, Nane, Tarçın, Kakule ve Zencefil.

Baharatlı karışımlar. İki tarif, içeriklerini paketin ön yüzünde yazar. Spiced Coffee, Pers Karışımı; zencefil, kakule, karanfil, kişniş ve tarçın içerir. Jaffna Coffee, kuzey karışımı; kişniş, zencefil, kimyon tohumu ve karamel içerir.

Arabica. Special Arabica Blend, kahve makineleri için ince toz veya filtre çekimi olarak 250g'lık kavanozlarda ve siyah bir 200g folyo poşette sunulur.