JAF TEA: Jafferjee Brothers இன் ஒரே மூல இலங்கைத் தேயிலை — page 5

Jaf Tea

JAF TEA என்பது 1944 இல் நிறுவப்பட்டு இன்று 30க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் விற்பனையாகும் இலங்கைக் குடும்பத் தேயிலை நிறுவனமான Jafferjee Brothers இன் முதன்மை வணிகப் பெயர். அதன் சுவைஞர்கள் ஒவ்வொரு வாரமும் 600க்கும் மேற்பட்ட தோட்டங்களிலிருந்து வரும் 10,000க்கும் அதிகமான தேயிலைத் தொகுதிகளை மதிப்பிட்டுப் பொதிகளுக்கான தேயிலையைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றனர்; ஒவ்வொரு பொதியும் இலங்கையிலேயே நிரப்பப்படுவதால், மதிப்பின் பெரும்பகுதி தீவின் தேயிலைச் சமூகங்களிடமே தங்குகிறது.

இந்த வரிசை ஒரே மூலத்திலிருந்து வரும் இலங்கைத் தேயிலையை அடிப்படையாகக் கொண்டது: ஒரே பிரதேசம் அல்லது ஒரே தோட்டத்தின் இலைத் தேயிலை, அன்றாடக் கலவைகள், அலுமினியத் தாளில் சுற்றிய தேநீர்ப் பைகளில் பழச் சுவையுள்ள கருப்பு மற்றும் பச்சைத் தேயிலை, காஃபின் இல்லாத மூலிகைப் பானங்கள், பரிசுப் பெட்டிகள் மற்றும் தேநீர்ப் பாத்திரங்கள்.