Det här är ett löst grönt te från Bogawantalawas Legend-serie, förpackat i en kartong om 110g. Kartongförpackningen benämner det Legend Green Tea Gunpowder och märker det som single origin-te.
Gunpowder är en stil av grönt te där varje blad rullas till en liten, tät pellet. Pelletterna öppnar sig när de drar, så ett litet blad räcker långt och bladen kan dras en andra gång.
I förpackningen
- 110g löst grönt te, gunpowder-stil
- Single origin Ceylon-te
- Kartongförpackning
I koppen
En blekt gul-grön dryck med en frisk, något gräsig smak. Den dricks bäst ren.
Så brygger du
- Använd en tesked blad (cirka 2,5 g) per kopp.
- Använd vatten på ungefär 80°C, inte kokande.
- Brygga i 2 till 3 minuter; längre kan göra det bittert.
Serveringsidéer
Ren efter måltiden, med en tunn skiva citron, eller bryggd, avkyld och serverad över is med lite honung.
Bogawantalawa är ett Sri Lanka-märke av rent Ceylon-te från Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd i Ragama, uppkallat efter tetältet i de centrala kullarna där dess gårdar ligger.
