Mc Currie රටඉඳි සහ දෙහි චට්නි යනු මඳ කුළුබඩු උණුසුමක් සමඟ රටඉඳිවල මිහිරියාව දෙහිවල තියුණු ගතියට එරෙහිව තබන ඝන, තද පැහැති චට්නියකි. එය පිසීමට භාවිත කරන සෝස් එකක් නොව, පිඟානේ පැත්තක තබන හැන්දක් වන අතර, බඳුනෙන් කෙළින්ම කෑමට සූදානම්.
කෑමට සූදානම් බඳුන් නිෂ්පාදන පෙළ සාදනු ලබන්නේ මාතලේ දිස්ත්‍රික්කයේ නාලන්දා කාර්මික කලාපයේ පිහිටි නිෂ්පාදකයාගේ කම්හලේ දී වන අතර, රතු පියන් සහිත වීදුරු බඳුන්වල ඇසුරුම් කෙරේ.
බඳුනේ අඩංගු දෑ
- කෑමට සූදානම් රටඉඳි සහ දෙහි චට්නි
- රතු පියනක් සහිත වීදුරු බඳුන
- ශුද්ධ බර 250g
පිළිගන්වන ආකාරය
- බත් සහ ව්‍යංජන, බුරියානි හෝ කහ බත් සමඟ
- පැටිස්, කට්ලට් සහ රෝල්ස් වැනි කෙටි කෑම සමඟ
- චීස් සහ ක්‍රැකර්ස් සමඟ, හෝ චීස් හෝ සීතල මස් සැන්ඩ්විච් එකක
ගබඩා කිරීම
විවෘත කළ පසු භාවිතයන් අතර බඳුන වසා තබා, සෑම විටම පිරිසිදු, වියළි හැන්දකින් නිෂ්පාදනය ගන්න.
Mc Currie යනු 1984 සිට Sri Lanka හි කුළුබඩු, කුළුබඩු මිශ්‍රණ සහ කෑමට සූදානම් බඳුන් නිෂ්පාදන සාදන Lanka Spice (Pvt) Ltd සමාගමේ සන්නාමයයි.
