පෙනි දොඩම්, ඉන්දියන් හොග් ප්ලම් හෙවත් Spondias pinnata නමින්ද හැඳින්වෙන, දකුණු ආසියාවට ආවේණික නිවර්තන පළතුරකි. කුඩා, කහ-තැඹිලි පැහැති මෙම පළතුර අඹ සහ දෙහි වර්ගවල ස්වභාවයට සමාන රසයක් මුසු වූ ඇඹුල්-මිහිරි රසයක් සඳහා අගය කෙරේ. එහි A සහ C විටමින් මෙන්ම ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ආහාරමය තන්තු බහුලව අඩංගු වන අතර, එය සමස්ත සෞඛ්යයට සහ ආහාර දිරවීමට සහාය වේ. පෙනි දොඩම් සාමාන්යයෙන් මේරූ විට නැවුම්ව අනුභව කරනු ලබන අතර, එහි යුෂමය මිදුළු සහ නැවුම් රසය නිසා එය ප්රිය කරනු ලැබේ. මීට අමතරව, එය ජෑම්, කල් තබා ගත හැකි ආහාර (preserves) සහ අච්චාරු සෑදීමටද යොදා ගනු ලබන අතර, එමගින් ආහාරපාන වලට සුවිශේෂී නිවර්තන රසයක් එක් කරයි. මෙම පළතුර එහි සුවිශේෂී රසයේ ස්වභාවය සහ පෝෂණ ගුණාංග නිසා අගය කරනු ලැබේ.


