Beam ඉඟුරු කොත්තමල්ලි තේ බෑග් වල ඉඟුරු, කොත්තමල්ලි ඇට සහ හරිත තේ මිශ්‍රණයක් අඩංගු වේ, එය ශ්‍රී ලංකාවේ ඉඟුරු කොත්තමල්ලි ලෙස හඳුන්වයි. රස වත් කෝප්පයක් සඳහා එක් බෑගයක් උතුරන වතුරේ පොඟවා, රත් හෝ සිසිල් ව පිළිගන්වන්න.
ඉඟුරු හා කොත්තමල්ලි යනු සම්ප්‍රදායික ශ්‍රී ලාංකික ගෙදර පානයකි. මෙහිදී එය තේ බෑග් වලින් සූදානම් ලෙසින් ලැබෙන අතර, හරිත තේ සැහැල්ලු පදනමක් ලෙසත්, ඉඟුරු උණුසුම සඳහාත් යොදා ඇත.
අමුද්‍රව්‍ය
- ඉඟුරු (Zingiber officinale)
- කොත්තමල්ලි ඇට (Coriandrum sativum)
- හරිත තේ (Camellia sinensis)
භාවිත කරන ආකාරය
- එක් තේ බෑගයක් විනාඩි 3 සිට 4 දක්වා උතුරන වතුර කෝප්පයක දමා තබන්න.
- රසය මුදා හැරීම සඳහා බෑගය මෘදුව මිරිකන්න.
- රුචිය අනුව සීනි එක් කර, රත් හෝ සිසිල් ව පිළිගන්වන්න.
දැනගත යුතු කරුණු
- පැකේජය: ශාකසාර තේ බෑග්. නිෂ්පාදකයා ග්‍රෑම් 20 සහ ග්‍රෑම් 40 පැකට් විකුණයි.
- නිෂ්පාදකයාගේ වර්ගීකරණය: ශාකසාර තේ සහ පාන වර්ග.
- නිෂ්පාදකයා එය වැඩිහිටියන් සියලු දෙනා සඳහා ලැයිස්තුගත කර ඇත.
- හරිත තේ අඩංගු වේ.
1984 දී Dr. Bandula Rathnasiri Piyarathna සහ Dr. R.V.G. Rubasingha විසින් ආරම්භ කරන ලද Beam Hela Osu Lanka (Private) Limited විසින් ශ්‍රී ලංකාවේ නිෂ්පාදනය කරන ලදී.
