우바산 흑후추 통후추로, Malwatte가 40g 유리 셰이커 병에 담아 포장했습니다. 라벨에는 우바 흑후추 통후추, "All Natural"이라고 적혀 있습니다.
흑후추는 Piper nigrum 덩굴의 덜 익은 열매를 말린 것으로, 통후추는 빻거나 갈기 전까지 날카롭고 송진 같은 향을 간직합니다. Malwatte Valley Plantations는 2011년부터 스리랑카에서 후추를 재배해 왔으며, 제조사에 따르면 2016년 국제후추공동체가 Malwatte를 스리랑카 최대의 후추 재배 기업으로 선정했습니다.
구성
- 우바산 흑후추 통후추 40g
- 검은색 스크루 캡과 "All Natural" 라벨이 있는 유리 셰이커 병
- 콜롬보의 Malwatte Valley Plantations PLC가 제조 및 포장
활용법
후추 그라인더에 부어 구운 채소, 달걀, 구운 고기 위에 갈아 뿌리고, 빻아서 스테이크 크러스트로 쓰거나, 국물, 커리, 마리네이드에 통째로 넣으세요. 쓰기 직전에 갈면 풍미가 가장 강합니다.
보관
뚜껑을 단단히 닫아 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 병을 보관하세요. 이 라인의 라벨에는 개봉 후 60일 이내에 사용하라고 적혀 있습니다.
Malwatte는 콜롬보에 있는 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드로, 이 회사는 차와 향신료를 재배, 제조, 수출하는 스리랑카 기업입니다.
