Le Mlesna Jasmine Green Tea est un thé de Ceylan en feuilles vrac, élaboré à partir d'un Flowery Broken Orange Pekoe — une qualité caractérisée par des feuilles brisées finement torsadées et délicates, aux pointes soignées — et aromatisé aux extraits de jasmin pour offrir une tasse parfumée, nette et résolument originale. Le paquet de 200 grammes contient suffisamment de feuilles pour un grand nombre d'infusions, présentées en vrac afin que le caractère jasmin puisse s'exprimer pleinement dans la théière.
Ce thé est fabriqué par Mlesna (Ceylon) Ltd, l'un des exportateurs de thé les plus établis de Sri Lanka, dont le siège se trouve à Colombo sous le slogan « Naturally the Best ». La société exporte vers plus de cinquante pays, et ses emballages ont été récompensés aux niveaux national, régional et international au fil des décennies. La liste des ingrédients est simple : thé et arômes naturels, comme indiqué sur le paquet en anglais et en français — un étiquetage bilingue qui reflète la conception du produit pour les marchés d'exportation.
Les qualités Broken Orange Pekoe infusent rapidement et donnent une liqueur plus corsée que les qualités à feuilles fines, tandis que l'extrait de jasmin vient adoucir cette structure pour affiner l'impression d'ensemble. Le résultat se prête aussi bien à une dégustation chaude dans une théière préchauffée qu'à une boisson fraîche servie sur glace.
Pour préparer le thé, utilisez une cuillère à café de feuilles par tasse. Versez de l'eau fraîchement portée à ébullition dans la théière et laissez infuser selon votre goût, jusqu'à un maximum de trois minutes. Retirez les feuilles rapidement une fois l'infusion terminée afin de préserver la finesse des arômes. Le paquet est conditionné en Sri Lanka et comporte des instructions bilingues pour les deux modes de préparation.
