Gold Elephant est le thé noir FBOP de la gamme Ceylon Elephant de Battler, présenté ici sous forme de 200 g de feuilles en vrac dans un carton.
FBOP signifie Flowery Broken Orange Pekoe : feuilles brisées avec quelques pointes dorées, les jeunes bourgeons de la plante à thé. Les feuilles brisées s'infusent rapidement et donnent une tasse forte et complète.
Dans le paquet
- 200 g de thé noir Ceylon en vrac, grade FBOP
- Emballé dans un carton imprimé
- Durée de conservation de 3 ans à partir de l'emballage, comme indiqué par le fabricant
Notes de dégustation
Audacieux et corsé, avec un arôme riche et une finale vive et pétillante.
Mode de préparation
- Utilisez une cuillère à café (environ 2,5 g) de feuilles par tasse.
- Versez de l'eau bouillante fraîche.
- Laissez infuser 3 à 5 minutes, puis filtrez.
Idées de service
Se marie bien avec le lait et le sucre, et prépare une forte tasse de petit-déjeuner. Utilisez un peu moins de feuilles si vous la préférez plus légère.
Battler est une marque sri-lankaise de pur thé Ceylon de Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, près de Colombo.
