Dasapanguwa fra Sewanagala Ayurveda er en æske med ti breve tørrede urter og krydderier, der hver især koges til en traditionel srilankansk urtedrik. Navnet betyder ti dele: hvert brev indeholder ti ingredienser, vasket og tørret, klar til at komme direkte i gryden. Den gule æske er trykt på singalesisk, tamil og engelsk.
Ingredienser
Koriander, katuwelbatu, ingefær, elabatu, venivelgeta, pathpadagam, velmee, pawatta, heen araththa ala og peber.
Tilberedning
Hæld tre kopper vand over urterne fra ét brev, kog grundigt i 10 til 15 minutter, si og drik.
Fremstillet i Sri Lanka af Sewanagala Ayurveda, Sewanagala, grundlagt af Dr. Kamal Bandula Weerapperuma.


