Brødfrugten (දෙල්) er et dyrkningsudgangspunkt blandt tropiske frugttræer, kendt for sine store, stivelsesholdige frugter, der almindeligt bruges i srilankanske og tropiske køkkener. Den kan koge, bages eller stegefries og tilbyder en tekstur, der ligner brød eller kartofler. Rig på kulhydrater, fiber, C-vitamin og kalium, understøtter brødfrugt fordøjelse og overordnet sundhed. Derudover bruges den i traditionel medicin til at forbedre hjertesundhed, kontrollere diabetes og behandle hudsygdomme. Brødfrugt er afgørende for fødevaresikkerhed i tropiske regioner på grund af dens ernæringsmæssige værdi og lavt vedligeholdelseskrav.
