Steuarts Rosa Kahata er en sort Ceylon-te i bladgraden dust fra George Steuart, lavet til kahata, det singalesiske ord for ren te uden mælk. Den sælges her i pakker på 20 g, 50 g, 100 g og 200 g.
Om bladgraden
Dust er den fineste bladgrad. Den trækker meget stærkt og meget hurtigt, så lidt rækker langt.
I pakken
- Sort Ceylon-te, bladgrad dust
- Størrelser på denne side: 20 g, 50 g, 100 g eller 200 g
Brygning
Bryg den stærk og kort: en struken teskefuld (cirka 2 g) pr. kop nykogt vand, trukket i 2 til 3 minutter og siet. Drik den ren som kahata, eller tilsæt mælk, hvis du foretrækker det.
Opbevaring
Fint testøv optager let lugte. Opbevar pakken tæt lukket på et køligt, tørt sted.
George Steuart Teas er teselskabet under George Steuart and Co., grundlagt i Ceylon i 1835. Selskabet indkøber, blander og pakker sine teer på sit eget anlæg nær Colombo.
