Moroccan Mint fra Akbar kombinerer Ceylon grøn te med tørrede mintblade i stil med den søde mintthe, der serveres på tværs af Nordafrika. Denne æske indeholder 15 teposer, 22,5 g i alt.
Koppen er svagt guldgrøn, med en kølig mintaroma, der stiger op, så snart vandet kommer i. Den grønne te holder den let og frisk, mens minten giver en ren, sprød eftersmag. I Marokko bliver teen normalt hældt med sukker; her er den lige så god uden.
Akbars nuværende butik sælger denne blanding i en 20-poseæske; denne side er den tidligere 15-poseæske.
I æsken
- 15 teposer, 22,5 g nettovægt
- Ceylon grøn te med mintblade
Sådan brygger du
- En pose pr. kop.
- Brug vand på 80 til 85 °C, ikke kogende, så den grønne te ikke bliver bitter.
- Brygges i 2 til 3 minutter, derefter løftes posen ud uden at klemme.
Serveringsforslag
- Sødt med sukker eller honning for det traditionelle nordafrikanske krus.
- Tilføj et kvist frisk mint til glasset.
- Brygges, afkøles og serveres over is på en varm dag.
Blandet og pakket i Sri Lanka af Akbar Brothers, Colombo, landets største eksportør af Ceylon te.


