Mackwoods Ceylon-te siden 1841 | Sri Lanka

Mackwoods

Mackwoods er et af de ældste navne inden for Ceylon-te. Captain William Mackwood, en britisk skibskaptajn, grundlagde firmaet i 1841, og det har været medlem af Ceylon Chamber of Commerce siden 1847. I 1956 købte N.S.O. Mendis det, som et af de første britiske huse, der gik over til en ceylonesisk ejer, og hans familie driver det stadig. Dets teer er fra én plantage og ublandede: hver pakke kommer fra én plantage frem for fra en blanding af mange. Her er sortimentet, som vi sender til hele verden fra Sri Lanka.

Sort te som løse blade. Tre klassiske kvaliteter: Orange Pekoe, et langt, snoet blad til en klar, blød kop (karton, cylinder og OP1); Broken Orange Pekoe, en stærkere bryg med fylde (karton, cylinder); og de fine fannings-kvaliteter til en hurtig, rask kop (BOPF, FFsp).

Teposer. Hver pose ligger i sin egen konvolut. English Breakfast og Classic Fine Black Tea fås i pakker med 25 til 100 poser, ved siden af grøn te og grøn te med jasmin. Grøn te som løse blade fås i pakker på 100 g og 200 g.

Urteinfusioner. Koffeinfri urteteer i 25 poser med konvolut: kamille, pebermynte, hibiscus, hyben, ingefær og kanel.

Blandinger til kendere og gaver. Mackwoods laver mindeblandinger med Silver Tips og Golden Tips, de håndrullede knopper fra tebusken. Dens Queen's Golden Jubilee Blend blev præsenteret på Buckingham Palace i 2002. Der er også Diamond Jubilee Blend, 160th Anniversary Blend (også i en halv tedåse) og 165th Anniversary Blend, hver i en tedåse i en gaveæske i træ. Til bordet: tebakker i træ med tre, fire eller tolv rum med teposer og et teservice i porcelæn til to.