شاي Mlesna Sencha الأخضر، بكيس ثلاثي الطبقات، هو شاي أخضر مصنوع من أوراق سيلانية مختارة ذات زراعة مرتفعة، ومُحضَّر بعناية وفق فن تصنيع الشاي الياباني (حسب وصف Mlesna نفسها). يأتي على شكل شاي أوراق سائبة داخل كيس ثلاثي الطبقات، وهو كيس مبطّن برقائق معدنية من ثلاث طبقات يحجب الضوء والهواء والرطوبة، ويتوفر بعبوتي 100 جم و200 جم؛ اختر الحجم المناسب أعلاه.
استخدم ماءً قبل أن يغلي تمامًا (حوالي 80 درجة مئوية)، بمعدل ملعقة صغيرة واحدة (أو كيس واحد) لكل كوب، واتركه لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق، حتى يبقى طعم الكوب ناعمًا.
تأسست Mlesna عام 1983 على يد خبير تذوق الشاي أنسيلم بيريرا، وهي بيت شاي سريلانكي؛ وهذه هي العبوة السريلانكية التي تُشحن إلى جميع أنحاء العالم من سريلانكا. طالع مجموعة Mlesna كاملة.
