المخلل الملايو من Mc Currie مخلل سريلانكي جاهز للأكل من خضار مشكّلة في صلصة حلوة وحامضة ومتبّلة. والمخلل الملايو طبق جانبي مألوف في الاحتفالات السريلانكية، وحموضته تخفف دسامة أطباق الأرز الغنية.
تُصنع مجموعة البرطمانات الجاهزة للأكل في مصنع الشركة المصنّعة في منطقة نالاندا الصناعية بمقاطعة ماتالي، وتُعبّأ في برطمانات زجاجية بغطاء أحمر.
في البرطمان
- مخلل ملايو من خضار مشكّلة، جاهز للأكل
- برطمان زجاجي بغطاء أحمر
- الوزن الصافي 360g
طريقة التقديم
- مع الأرز الأصفر والأرز المقلي والبرياني
- إلى جانب الأرز والكاري كأحد الأطباق الجانبية
- مع الخبز أو اللحوم الباردة أو الجبن
التخزين
بعد الفتح، أبقِ البرطمان مغلقًا بين الاستخدامات، واستخرج المنتج دائمًا بملعقة نظيفة وجافة.
Mc Currie هي العلامة التجارية لشركة Lanka Spice (Pvt) Ltd، التي تصنع التوابل وخلطات التوابل والمنتجات الجاهزة للأكل في برطمانات في Sri Lanka منذ عام 1984.
