بادون السمك المجفف كاتا كاراوالا من Mc Currie بادون جاهز للأكل من السمك المجفف (كاراوالا) المقلي قليًا جافًا مع الفلفل الحار والتوابل، في برطمان زجاجي 100g. والبادون طبق متبّل مقلي قليًا جافًا، وهذا النوع مُعدّ ليُؤكل بكميات صغيرة إلى جانب الوجبة.
تبيعه الشركة المصنّعة على أنه بادون السمك المجفف بالكاتا والفلفل الحار. يُصنع في مصنع المنتجات الجاهزة للأكل التابع للشركة المصنّعة في منطقة نالاندا الصناعية بمقاطعة ماتالي، ويُعبّأ في برطمان زجاجي بغطاء أحمر.
في العبوة
- بادون السمك المجفف، برطمان زجاجي 100g
- جاهز للأكل، لا يحتاج إلى طهي
طريقة الاستخدام
- قدّمه طبقًا جانبيًا مع الأرز الأبيض أو الأرز الأصفر أو أرز السمن
- أضف ملعقة منه إلى طبق الأرز والكاري
- تناوله مع الهوبرز أو السترينغ هوبرز أو الروتي
- سخّنه قليلًا في مقلاة جافة إن كنت تفضّله مقرمشًا
التخزين
بعد الفتح، أبقِ البرطمان مغلقًا واستخدم ملعقة نظيفة وجافة في كل مرة.
Mc Currie هي العلامة التجارية لشركة Lanka Spice (Pvt) Ltd، التي تصنع التوابل وخلطات التوابل والمنتجات الجاهزة للأكل في برطمانات في Sri Lanka منذ عام 1984.
