تحتوي هذه العلبة الكرتونية على 50 غ من شاي أسود فضفاض الأوراق من أوفا، وهو أحد الأشناف الإقليمية السبعة في سلسلة شاي مناطق Battler.
تقع أوفا على الجانب الشرقي من التلال الوسطى. تهب عبر حدائقها رياح موسمية جافة، وتشتهر شايات المنطقة بمذاق معتدل مع نفحة خشبية مميزة وطعم نعناعي خفيف. يضع الصانع هذا الشاي عند ارتفاع يتراوح تقريبًا بين 900 و1,500 م. وهو واحد من العلب السبع في هذه السلسلة.
محتويات العلبة
- 50 غ من شاي سيلان الأسود فضفاض الأوراق، درجة BOP1
- معبأ في علبة كرتونية مطبوعة
- مدة الصلاحية 3 سنوات من تاريخ التعبئة، وفقًا لما يذكره الصانع
ملاحظات التذوق
سائل نحاسي زاهي اللون، ناعم ومعتدل، مع لمحة خشبية ونهاية حلوة ذات طابع ترابي خفيف.
طريقة التحضير
- استخدم ملعقة صغيرة واحدة (حوالي 2.5 غ) من الأوراق لكل فنجان.
- اسكب الماء المغلي الطازج.
- انقعه لمدة 3 إلى 5 دقائق، ثم صفّه.
أفكار للتقديم
طيب الطعم مع الحليب أو بدونه؛ جرّبه أولًا أسود ليصلك طابع أوفا المميز.
Battler هي علامة سريلانكية لشاي سيلان النقي من شركة Maltras International (Pvt) Ltd في كادويلا، بالقرب من كولومبو.
