الشاي الأخضر من Ahmad Tea هو الشاي الأخضر الكلاسيكي لدى الشركة، خلطة من أنواع شاي مختارة بعناية بطعم وعبير خفيفين بطبيعتهما. ويوازن بين نفحات العشب المجفف الطازجة ونكهات محمّصة أنعم، بطابع أقرب قليلًا إلى المكسرات وأكثر استدارة من كثير من أنواع الشاي الأخضر.
انقع كيسًا في الماء الساخن فيتحول الكوب إلى لون أصفر ذهبي جميل، بعبير نظيف ومنعش. إنه شاي أخضر سهل للشرب اليومي، سواء أول الصباح أو بعد الغداء أو في المساء. ولكل كيس شاي بطاقة لتسهيل التحضير في الكوب أو الإبريق. يتوفر الشاي الأخضر من Ahmad Tea في عبوة 50g من 25 كيس شاي وعبوة 200g من 100 كيس شاي.
طريقة التحضير
سخّن ماءً طازجًا إلى ما دون الغليان بقليل، نحو 80-90C، واسكبه مباشرة على كيس الشاي. غطِّ الإبريق أو الكوب للحفاظ على الحرارة وانقعه لمدة 2-3 دقائق، ثم أخرج الكيس وحرّك برفق.
Ahmad Tea شركة شاي عائلية، أسسها Rahim Afshar وإخوته عام 1986 في ساوثهامبتون بإنجلترا، وسُمّيت باسم والدهم. ويتولى مكتبها في كولومبو، الذي افتُتح عام 1996، تذوّق الشاي وشراءه في مزاد الشاي في كولومبو، والإشراف على تعبئة شاي Ahmad Tea في سريلانكا. اطّلع على تشكيلة Ahmad Tea الكاملة.
