CAP Ceylon, ihracat için işlenmiş katma değer ürünleri olarak organik meyveler yetiştirmeyi teşvik etmektedir. Halihazırda kullanılan meyveler Soursop (Graviola), Jackfruit, Mango (TJC), Hindistan cevizi, Passion Fruit ve Wood apple ürünleridir. Geliştirilen ürünler Şişelenmiş meyve suyu, Gazlı içecekler, Kurutulmuş meyve, Şarap, Organik dondurma ve Bitkisel Çaylar'dır.
