“வாழ்நாள் நட்பால் ஈர்க்கப்பட்ட ரோம் டி கோரியினோஃப், பியர்-சார்லஸ் க்ரோஸ் மற்றும் ஆலிவியர் பான் கடந்த தசாப்தத்தின் சிறந்த பகுதியை காக்டெய்ல் பார்கள், ஒயின் பார்கள் மற்றும் உணவகங்களில் விருந்தோம்பிக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்டு, பணக்கூழ்ந்த, பயிரிடப்பட்ட, வசதியான மற்றும் சாதாரணமான ஒரு புதிய வகையான இடத்தை உருவாக்க முயன்றனர். டவுலூஸ்-லாட்ரெக் ஒரு காலத்தில் வாழ்ந்த தனியார் எஸ்டேட்டான அவென்யூ ஃப்ரோகோட்டின் வில்லாக்களுக்குத் திறக்கப்பட்டு, ஹோட்டலின் அறைகள் பேரழிவைக் காட்டிலும் உயிர்ப்பைத் தேர்வு செய்கின்றன. டோரோத் மெயில்சோனின் உள்துறை வடிவமைப்பில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள சுற்றுப்புறத்தின் சமகால வரலாறு இது. காஸ்மோபோலிட்டன் மிகச் சிறந்தது, ஹோட்டல் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு பாரிசிய முகவரியாகும். தரை தளம், வரவேற்புக்கான இடம் மற்றும் ஒயின் பார், நகரத்தின் மனநிலைகளைப் பிடிக்க நாள் முழுவதும் மாறுகிறது: அதன் ஆசைகள் மற்றும் ஒப்பிடமுடியாத ஆற்றல் †“அதன் ஹெடோனிசம் வேறு எதையும் போலவே இல்லை. இங்கே, “பெட் & பீவரேஜே†என்ற ஆவி ஆட்சி செய்கிறது.