Beam කුරුඳු තේ යනු උසස් තත්ත්වයේ ශ්‍රී ලාංකික කුරුඳු (Cinnamomum zeylanicum) සහ කොළ තේ (Camellia sinensis) මිශ්‍රණයකින් සාදා, තේ බෑග් වලට ඇසුරුම් කර ඇති නිෂ්පාදනයකි. එය මිනිත්තු 3 සිට 4 දක්වා කාලය තුළ උණුසුම්, සුවඳැති එදිනෙදා පානයක් බවට පත් වේ.
සිංහලෙන් මෙය කුරුඳු තේ ලෙස හැඳින්වේ, එනම් සැබෑ සිලෝන කුරුඳු සඳහා ස්ථානීය නම වන කුරුඳු යන වචනයෙන් උපුටා ගත් නමකි. කොළ තේ පදනම නිසා මෙම පානයේ කැෆේන් අඩංගු වේ.
අමුද්‍රව්‍ය
- ශ්‍රී ලාංකික කුරුඳු (Cinnamomum zeylanicum)
- කොළ තේ (Camellia sinensis)
භාවිත කරන ආකාරය
- තේ බෑගයක් උතුරන වතුර කෝප්පයක මිනිත්තු 3 සිට 4 දක්වා කාලයක් බහා තබන්න.
- රසය මුදා හැරීම සඳහා තේ බෑගය මෘදු ලෙස මිරිකන්න.
- ඔබ කැමති නම් සීනි එකතු කරන්න.
දැනගත යුතු දේ
- ස්වරූපය: තේ බෑග්. නිෂ්පාදකයා ග්‍රෑම් 20 සහ ග්‍රෑම් 40 පැකට් විකුණයි.
- නිෂ්පාදකයාගේ වර්ගීකරණය: ඖෂධීය තේ සහ පාන වර්ග.
- නිෂ්පාදකයා මෙය වැඩිහිටියන් සඳහා ලැයිස්තුගත කර ඇත.
1984 දී ආචාර්ය Bandula Rathnasiri Piyarathna සහ ආචාර්ය R.V.G. Rubasingha විසින් ආරම්භ කරන ලද Beam Hela Osu Lanka (Private) Limited මගින් ශ්‍රී ලංකාවේ නිෂ්පාදනය කරන ලදී.
