I løbet af årene er mange historier blevet genfortalt og omskrevet om denne særlige blanding af Earl Grey te. Basilur har atter omskrevet historien om Earl Grey te ved at kombinere den fornemme smag af bergamotolie og ren Ceylon te.
En klar farve når den er brygget, Earl Grey te giver en blød aroma og smag. Efterhånden som legenden om Earl Grey te fortsætter, blev det opkaldt efter Charles Grey, anden jarl i hans linje, som også var premierminister for kong William IV i det 19. århundrede.
Historien siger, at recepten på Earl Grey te blev overgivet til ham af en kinesisk kejser, hvis liv han havde reddet. Olien fra bergamot, som er en sødt citrusorange, giver dens unikke smag, hvilket gjorde det til en populær engelsk teblanding verden over.
